Tisane au persil
Les nombreuses propriétés du persil
Le persil est couramment utilisé en cuisine
et trop souvent uniquement pour décorer les plats ! Les tisanes
au persil ont de nombreuses vertus : diurétiques, dépuratives,
apéritives, toniques et emmagogues.
Femmes enceintes
Le persil permet de stopper la lactation. A ne pas utiliser donc
par les femmes qui allaitent.
Préparation
En tisane, utiliser de préférence le persil frais :
2 cuillérées à café par tasse
Mise en garde
Attention aux récoltes de persil sauvage. Il ressemble fortement
à la ciguë qui contient un poison violent !

petroselinum sativum
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