Bien choisir son Ustensile de cuisine extracteur de jus

Conseils pour bien choisir son extracteur de jus

La centrifugeuse

Les prix s'échelonnent d'environ 40 € à plus de 200 €. Aussi est-il bon de connaitre quelques caractéristiques importantes :

- la puissance : de 200 W à plus de 700 W --> choisir la puissance la plus élevée possible
- la vitesse de rotation : de 11000 tours/min à 15000 tours/min --> plus elle sera élevée plus vous obtiendrez de jus. Choisir la plus haute possible.
- la largeur de la cheminée : prendre la plus large possible évite d'avoir à couper les fruits en petits quartiers
- Le réservoir à pulpe : suivant les modèles, la centrifugeuse a un réservoir à pulpe qui n'est utile que si l'on fait un grand volume de jus. Si vous ne faites qu'1 ou 2 verres, le réservoir est inutile et ne sera qu'une pièce en plus à nettoyer...

Et avant tout, il faut choisir une centifugeuse qui soit facile à nettoyer !

Le Blender

Les caractéristiques essentielles :
- la puissance : choisir la puissance la plus élevée possible
- le volume du bol : prendre un bol assez grand permet d'utiliser le blender pour faire des potages

Le presse-agrumes

Pas de point essentiel à surveiller... à part le design et le prix !

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