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MORILLE COMESTIBLE

Nom :

Morille comestible, Morchella esculenta

Caractères distinctifs :

- Chapeau : 4 à 7 cm de haut pour 4 à 5 de large de couleur brun jaunâtre.
- Pied : trapu, gros à la base et sillonné grossièrement.
- Chair : blanche et peu épaisse, odeur agréable et douce.

Habitat de la morille comestible :

La morile comestible pousse de mars à mai en lisière des bois et dans les taillis.

Culinaire :

Excellent comestible

Photo d'une morille comestible

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