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Recette TartifletteLa recette Tartiflette est originaire du pays de Savoie. Le temps de préparation est d'environ 8 min. Recette : Ingrédients pour réaliser la tartifletteVoici la liste des ingrédients pour 6 personnes :
Préparation de la recetteEplucher et laver les pommes de terre et ensuite couper les en fines
rondelles. Beurrer l'intérieur d'un plat rond et y déposer, par couches successives, la moitié des pommes de terre. Gratter la croute du reblochon puis coupez-le par la tranche et déposer la première moitié dans le plat. Déposer le restant des pommes de terre puis les recouvrir de la seconde moitié du reblochon (La croûte vers le haut). La cuisson de la recette tartifletteMettre le plat au four et surveiller la cuisson. Le fromage doit être fondu mais pas gratiné. Après 10 minutes de cuisson, nappez le plat de crême fraiche et remettre au four pendant 5 à 10 minutes. |
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